かつ、住んでいる場所が、大学の近くということで選んだので、大学に用がない時には、つい外に出るのが億劫になる。
(そして、朝に体調が悪いことが多かったので)
なので、家の中で、何か充実することをしようとすると、料理というところに落ち着く。
少しは英語の勉強になるし。
今回は、cous cousに挑戦。
まず最初に作ったのが、パルメザン、バジル、トマト、きゅうりのイタリア風。
チキン stockを入れなかったので、ちょっと味が薄かった、、、。
また、カボチャやスイートポテト、豆のクスクスも、味、栄養ともによさそう。
これも、ピスタチオなどが入ってうまそうだが、sumacっていうのが、何か分からず。
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